Skvělá káva z rodinné pražírny z Říma!

Historie Caffè Martella

NAŠE KOŘENY

1940

Rodina s vášní pro kávu, tak by se dala shrnout historie Caffè Martella. Vše začalo počátkem 40. let, kdy se Azeglio Martella rozhodl otevřít obchod s potravinami na okraji Říma. Od začátku svým zákazníkům nabízel i prodej kávy a jeho nápad se ukázal jako slibný, to byl jen začátek.

JAK SE ZRODILO PRAŽENÍ

1950 - PRVNÍ BAR V CIAMPINO

Azeglio se noří hlouběji a studuje svět kávy s rostoucí vášní, zatímco jeho klientela roste a stává se loajálnější. V roce 1950 udělal důležitý krok a rozhodl se otevřít svůj první bar. Není náhodou, že zvoleným místem bylo Ciampino, město na okraji Říma, které se nyní stalo multietnickým, protože v té době hostilo jediné mezinárodní letiště v Římě. Zde, v malé přilehlé místnosti, byl instalován první ptažící stroj. Zde experimentoval - pražil kávu a míchal různé směsi. Úspěch je okamžitý! Bar se stává centrem Ciampina.

1990 - KÁVA MARTELLA VE SVĚTĚ

Azegliův otisk se rozšiřuje na celou rodinu, děti a vnoučata přebírají jeho odkaz a transformují malou původní pražírnu na společnost, která vyrábí a distribuuje v Itálii a po celém světě. Růst nezměnil povolání rodiny Martella, která si zachovala nadšení pro inovace a příklon ke kvalitě.