Anelletti Donna Itriya 500g
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Anelletti Donna Itriya 500gSkladem109 Kč/ ks97 Kč bez DPH
Anelletti Donna Itriya je tvar těstoviny používané k přípravě zapékaných těstovin. Anelletti jsou těstoviny ve tvaru kroužku o velikosti asi jeden centimetr a s tloušťkou podobnou bucatini . Základem těchto zapečených těstovin je zvláštní ragú podobné tomu z Bologna , které se v oblasti Palerma téměř vždy vyrábí s přídavkem hrášku . Mezi mnoha variantami tohoto způsobu přípravy zapečených těstovin je použití šunky, vajíček na natvrdo a různých druhů sýrů, typicky mozzarelli a pecorina .
Anelletti je tvar těstovin typický pro oblast kolem Palerma, ale najdete jich také v jiných částech Sicílie. Přirozené drsnosti je dosaženo použitím nejlepších bronzových razidel, zatímco nádech slámově žluté barvy je výsledkem smíchání naší pečlivě vybrané krupice s hrubou velikostí částic a nezaměnitelným aroma. Vybraná krupice, získaná mletím sicilských tvrdých zrn.
100% semolinové těstoviny ze sicilské tvrdé pšenice. Porézní povrch, daný bronzovou kresbou. Pevná textura daná kvalitou naší krupice. Suší se pomalu při nízké teplotě.
| NUTRIČNÍ HODNOTY: | |
| VÝROBCE | Donna Itriya |
| ZEMĚ PŮVODU | Itálie |
| REGION | Sicílie |
| SLOŽENÍ: | Semolina z tvrdé pšenice, voda |
| KATEGORIE: | The Special pasta |
| HMOTNOST | 500 g |
| NUTRIČNÍ HODNOTA NA 100g | Energie: 1456kJ/348 kcal, Tuky: 1,1g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g, Vláknina 2,5,g Sacharidy 71g, z toho cukry 1g, Bílkoviny 12g, Sůl 0,004g, |
| SKLADOVÁNÍ | suchém místě mimo dosah slunečního záření |
| DOVOZCE | Yes Food s.r.o., Rafanda 512, 696 05 Milotice |
Min. trvanlivost: viz. datum na obalu
DOBA VAŘENÍ – 15 minut pro al dente
