Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » Italské těstoviny a rýže » Prémiové těstoviny » Cannelloni Gragnano - 250g


        

Cannelloni Gragnano - 250g

nyní vyprodáno

 

Dostupnost: momentálně nedostupné
Číslo produktu: GR43176
EAN kód: 8033406262637
cena bez DPH: 60 Kč (€ 2,40)
cena s DPH (15 %):
69 Kč (€ 2,76)
Hlídací pes:
Hlídací pes

Kompletní specifikace

Tradiční těstoviny z malého města Gragnano v zálivu Amalfi, blízko Neapole.

Pouze přírodní přísady, voda a mouka z tvrdé pšenice, která neobsahuje žádné barviva, aromatické nebo konzervační látky.

Výroba těstovin v Gragnano je starověká forma umění, která zahrnuje historii, kulturu, trpělivost, tajemství a tradice už více než 500 let. Narodit se a vyrůstat v Gragnano, znamená být obklopen povznášející chutí a vůní tvrdé pšenice a těstovin, které odsud pochází. La Fabbrica della Pasta di Gragnano je rodinná firma, která pokračuje v tradici po svém otci, který kdysi koupil starou a upadlou továrnu na výrobu těstovin. Vynaložil všechen svůj čas a úsilí do rekonstrukce této továrny, stejně jako do propagace tradičních těstovin z Gragnano. To se povedlo a těstoviny z Gragnano dnes zaznamenávají komerční úspěch v celém světě.

Stojí za ním tradiční řemeslné postupy, podle kterých jsou dodnes těstoviny vyráběné. Nestou označení "Trafilata al bronzo", tzn. vyrobeny z těsta z exkluzivní tvrdé pšenice, které se po vytvarování nechá pomalu vysychat až 52 hodin při nízkých teplotách. Toto je pro těstoviny nejlepší známkou, která poskytuje výrobku unikátní chuť, která je povýšena ve spojení s tradičními omáčkami. Takto připravené těsto je naprosto nejklasičtější forma italské tradice, které chuť ihned poznáte na patře, ale také okem, kdy mají těstoviny hrubější povrch, který nejen dobře "drží" omáčku, ale je také zdrojem plnější chuti. Tento nerovný, nehladký povrch vzniká vrchním kvašením pšenice v průběhu sušení.

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar dutých trubiček jsou vhodné k plnění buď masem nebo rikotou a špenátem. Nejčastěji se servírují s omáčkou Napoletana.  Na zapékání Cannelloni se používá bešamelová omáčka. Jedná se o těstoviny typické pro katalánskou kuchyni. V Itálii se tradičně se podávají Cannelloni v době vánočních svátků.

Producent: LA FABRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO

Název česky: Sušené těstoviny ze semolinové mouky IGP

Název italsky: 'i Nostri Cannelloni é Maccarun Rigati di Gragnano 250g

Spotřebitelské balení: 250g

Skladový kód: 43176

Spotřebitelské balení: 250g

Složení: Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda z oblasti Gragnana.

Alergeny: Obsahuje lepek.

Nutriční hodnoty
:

Energetická hodnota na 100g  1486kj/350kcal

Tuky (g): 1 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 0,3 Mononenasycené mastné kyseliny (g): 0

Polynenasycené mastné kyseliny (g): 0 Sacharidy (g): 73 z toho Cukry (g): 2,5 Polyalkoholy (g): 0

Škroby (g): 0 Vláknina (g): 1 Bílkoviny (g): 13 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0,005

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: Opište text z obrázku: *
captcha